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Küchenparty beim FRANZ |
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F R A N Z W I L D E T E L L E R C H E N Jetzt wird's wild!
Feine Minigerichte und Tapas rund ums Wild. Aus der FRANZ-Küche kommen Leckereien mit Wildschwein, Hirsch, Reh, Fasan, Pilzen, Kürbis und Zander. Zum Dessert gibt's die "Wilde Hilde", Schokoladiges und mehr
Pro Person 15,-€ incl. drei Tellerchen. Mehr Tellerchen ab 3,50€ pro Stück.
Offene Weine 0,1l 3€, 0,2l 5,50€
Donnerstag, 12.10.2017, ab 18 Uhr bis 22 Uhr Reservierung (mit Uhrzeit) wäre gut, einfach vorbei kommen geht auch.
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F R A N Z U R L A U B S - T E L L E R C H E N Bald beginnen die Sommerferien! Alles schon gebucht oder noch unentschieden?
FRANZ präsentiert kulinarische Impressionen beliebter Urlaubsziele von Island bis Malta.
Feine Urlaubs-Mini-Gerichte zum Naschen und Probieren. Von herzhaft bis süß. Leckereien aus Island, England, Dänemark, Schweden, Deutschland, Frankreich, Österreich, Italien, Spanien, Malta
Dazu: Longdrinks mit und ohne Alkohol, Weine aus Frankreich, Österreich, Spanien, Italien und Deutschland
Alle offenen Weine zum Küchenparty-Preis: 0,1l 3,00€, 0,2l 5,50
Donnerstag 13.7.2017, ab 18 Uhr pro Person 9,90 incl. drei Tellerchen.
mehr Tellerchen ab 3,50 / Stück Reservierung wäre nett, einfach vorbeikommen geht auch.
Speisekarte folgt
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R E S E R V I E R U N G K Ü C H E N P A R T Y 1 2 . 1 0 . 2 0 1 7
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F R A N Z - T E L L E R C H E N Der Sommer kommt: Tropische Tellerchen beim FRANZ
Feine Mini-Gerichte zum Naschen und Probieren.
Dazu: frische Kokosnuss, Longdrinks mit und ohne Alkohol Neue Weine aus Argentinien, Indien, Australien und unsere Klassiker aus Spanien, Italien und Deutschland
Alle offenen Weine zum Küchenparty-Preis: 0,1l 3,00€, 0,2l 5,50
Donnerstag 1.6.2017, ab 18 Uhr pro Person 9,90 incl. drei Tellerchen.
mehr Tellerchen ab 3,50 / Stück
Reservierung wäre nett, einfach vorbeikommen geht auch.
Diesmal auf der Tellerchen-Speisekarte: Ceviche | Guacamole | Kreolisches Kokoshühnchen | Currys aus Indien und Thailand Sate | Marinierter Thunfisch | Banana Fritters und vieles mehr
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F R A N Z - T E L L E R C H E N Feine Mini-Gerichte zum Naschen und Probieren.
Klassiker der deutschen Küche, mediterrane Snacks, leckere Desserts.
Dazu knackige und süffige Weine aus Deutschland, Italien und Spanien. Alle offenen Weine zum Küchenparty-Preis: 0,1l 3,00€, 0,2l 5,50
Donnerstag 27.4.2017, ab 18 Uhr pro Person 9,90 incl. drei Tellerchen.
mehr Tellerchen ab 3,50 / Stück
Reservierung wäre nett, einfach vorbeikommen geht auch.
Diesmal auf der Tellerchen-Speisekarte: Antipasti Tortilla und Quiche leckere Salate Frische Austern mit Vinaigrette Pulled Beef Burger und Veggie Burger Panna Cotta und vieles mehr
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F R A N Z - T E L L E R C H E N Feine Mini-Gerichte zum Naschen und Probieren.
Klassiker der deutschen Küche, mediterrane Snacks, leckere Desserts.
Dazu knackige und süffige Weine aus Deutschland, Italien und Spanien. Alle offenen Weine zum Küchenparty-Preis: 0,1l 3,00€, 0,2l 5,50
Freitag 24.3.2017, ab 18 Uhr pro Person 9,90 incl. drei Tellerchen.
mehr Tellerchen ab 3,50 / Stück
Reservierung wäre nett, einfach vorbeikommen geht auch.
Aus der Tellerchen-Speisekarte:
mediterrane Antipasti (veg.) Tomaten-Karotten-Suppe (veg.) Tortillasnacks (auch veg.)
Bulettchen mit Tomatensoße
gebratene Maultaschen auf Frühlings-Salat (veg.)
Labskaus marinierte Tunfisch-Medaillons
Paniertes Schweineschnitzelchen Königsberger Klops Burgunderbraten
Mousse au Chocolat Tiramisu Käsetellerchen mit Obst
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N E U : W E I N A U S F R A N K E N U N D I T A L I E N
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# 3 D O W N - U N D E R - N I G H T #3 Down-under-Night: Freitag, 19.8.2016, 19 bis 24 Uhr
Die australische Küche ist multikulturell, mediterran und asiatisch inspiriert. Einwanderer aus aller Welt haben ihre Spuren hinterlassen. Auch die Traditionen der australischen Ureinwohner, der Aborigines, kann man entdecken. Wir freuen uns auf eine spannende Down-Under-Nacht mit euch! Die Küche gibt wie immer alles und zu trinken gibt es natürlich auch genug.
Aus der Speisekarte:
Aperitif - Wer macht das Rennen ... Sparkling Shiraz oder Cava
Schiffskoch am Grill: Känguruh und noch mehr BBQ
Kleine Snacks mit Eggs, Bacon & Vegemite (der für Australier unverzichtbaren Vitamin-B-Bombe)
Very British: Meat Pie - Fleischpastete (gibt es natürlich auch vegetarisch!)
Aus'm Bush: Crocodile-Burger
Urtümlich: Paperbark, die Rinde des australischen Sumpfbaums. Darin bereiten wir Fisch, Hähnchen und Gemüse zu.
Süßes Finale: Pavlova und Lemon-Myrtle-Crepes
Getränke: Ein Fässchen Früh-Kölsch zum selber Zapfen. (Weil FRANZ ja aus Köln kommt) Unsere Hausweine rot und weiß, spanischer Rosé von Cavaisimo, Limo des Tages, Mineralwasser. Australische Weine rot und weiß.
Außerdem zeigen wir noch tolle, fast schon historische Urlaubsphotos aus Australien, Neuseeland und Tasmanien.
Tickets: 35,-€ pro Person incl. Speisen und Getränke.
Reservierung / Tickets beim FRANZ Tel. 030 / 89 75 25 23 info@franz-pankow.de
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# 2 A B I N D E N S Ü D E N ! Schlemmen, probieren, Leute treffen
Küchenparty #2 (am fußballfreien Freitag)
Ab in den Süden! ist das Motto der zweiten Küchenparty beim FRANZ.
Rund ums Mittelmeer schlemmen wir in Frankreich, Spanien, Italien und Nordafrika. Dazu gibt es sommerliche Erfrischungen mit und ohne Alkohol. Und weil der FRANZ ja ein echter Kölscher ist hat er natürlich auch ein Fässchen Früh-Kölsch mit dabei. Außerdem: Cava und Wein von CAVAISIMO
Freitag 24.6.2016 ab 18 Uhr bis 23 Uhr
25,-€ pro Person incl. Speisen und Getränke Tickets/Reservierung beim FRANZ. Einfach vorbeikommen geht auch solange noch Platz ist.
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# 1 K U L I N A R I S C H E R E I S E M I T D O M B L I C K Küchenparty beim FRANZ
#1 Kulinarische Reise mit Domblick
Schlemmen, probieren, Leute treffen
FRANZ begrüßt Sie mit einem fruchtigen oder prickelnden Aperitif. Auf der Terrasse wird gegrillt, drinnen bedienen Sie sich an deutschen Tapas und rheinischen Spezialitäten. Gleich aus der Küche kommen feine Süppchen.
Leckere Snacks mit Fisch, Fleisch und Gemüse aus der Heimat- und Urlaubsküche brutzelt der Chef frisch in der Pfanne. Zum Schluss gibt es ein süßes Finale.
Getränke: Kölsch vom Fass, Hauswein rot und weiß, Mineralwasser. Außerdem prickelnder Cava und spanischer Rosé von CAVAISIMO.
13.5.2016 18 bis 23 Uhr 25,-€ pro Person incl. Speisen und Getränke
Reservierung / Tickets beim FRANZ Tel. 030 / 89 75 25 23 info@franz-pankow.de
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